14 FEBBRAIO 2018 A CENA
Menù
Calice di bollicine di benvenuto
Fritto di ortaggi con salsa giardiniera e petali di viola
Costina caramellata con la tomatina
Cannelloni con cime di rapa, pomodorini e acciuga
Involtini di vitello al prosciutto con spinacini e vellutata di patate
Oppure
Flan di topinambur con salsa al parmigiano
Mousse ai tre cioccolati con salsa ai lamponi
Caffè e cookies
Acqua minerale naturale e frizzante
Muller Thurgau 2016 Kofererhof
…con l’omaggio di una rosa rossa
Costo: € 50,00 a persona incluse le bevande
Su prenotazione.