Menù Selezione di salumi locali, insalatine di campo, caprini freschi e le nostre uova Risottino mantecato agli asparagi e piselli Lasagne di pasta fresca gratinata al ragù Cosciotto d’agnello arrosto con patate al rosmarino oppure Torta di erbe con verdure glassate Sorbetto agli agrumi La nostra Colomba con fragole al Marsala Caffè Il costo del […]
Menù Stuzzicappetito di benvenuto con calice di bollicine Flan di carciofi con fritturina in pastella Cannelloni di creme brule al parmigiano e salsa di erbe Risotto mantecato agli asparagi e briciole di pancetta croccante Cosciotto d’agnello al profumo di rosmarino con cipollotti e taccole glassate Gelato all’arancia e mandorle tostate La nostra Colomba con zabaione […]
