Pranzo di Ferragosto SABATO 15 AGOSTO 2020 ORE 13,00 Menù Antipasti conviviali: Focaccia di farro con salame di fattoria Foglie, frutta e ortaggi dell’orto con caprino “Due Soli” all’erba cipollina Fiori di zucchine e salvia in pastella Piccolo flan di zucchine con salsa al pomodoro fresco Risotto alla salvia, limone e burro d’alpeggio Aletta di […]
SFIZIOSITA’ CONVIVIALI: Sandwich di caprino della Lilli all’erba cipollina, olive e pesto leggero Fiori di zucchina e salvia in pastella Panzanella al pomodoro dell’orto, cetriolo, peperone verde, cipollotto rosso e olive Insalata di melanzane Lonzino marinato da noi con maionese di pomodoro, capperi e zucchine grigliate Spaghetti grezzi al sugo di pomodorini sciuè sciuè Insalata […]
