Monticello Brianza, 16 aprile 2017 Menù Crostino di pane con crema di fave, salame nostrano “Monsereno”, caprino “I due Soli” e Calice di bollicine Flan alle erbe di campo con salsa al parmigiano Ravioli di ricotta e piselli con lattuga e prosciutto Risotto mantecato agli asparagi e petali di viole Agnello arrosto con patate al […]
Monticello Brianza, 17 aprile 2017 Menù Crostino di pane con crema di fave, salame nostrano “Monsereno”, caprino “I due Soli” Le nostre uova con misticanza e salsa ai capperi Lasagnette alla ratatouille di verdure primaverili Risotto mantecato alle erbe di campo e stracchino Agnello arrosto con patate al sale naturale e timo al limone […]
