Menù Bacio di dama salato con calice di bollicine Carciofo ripieno con macedonia di verdure, gambero e violette Gnocchi di patate in guazzetto di pesce e broccoletti Aletta di vitello con patate alle erbe aromatiche In alternativa Flan di topinambur, salsa al parmigiano e fritturina in pastella Piccola pasticceria Lampone & Cioccolato Costo: € 50,00 […]
PROGRAMMA CORSI Febbraio/Marzo/Aprile 2017 CORSO DI CUCINA FONDAMENTALE 4 lezioni di 3 ore ciascuna, durante le quali si realizzano ricette che affrontano le tematiche principali della cucina, le tecniche, i trucchi e i segreti per diventare bravissimi ai fornelli. Utile per chi della cucina fa la sua passione ma anche per chi in cucina ci […]
