A BUFFET Salame nostrano, Culatta e Pancetta cotta con focaccia di mais Spring crostini: guacamole di piselli e briciole di caprino Bignè salati alla mousse di mortadella, glassa al pecorino e pistacchi tritati Plumcake alle olive, pinoli e maggiorana Polpettine di carne al pomodoro Torta di pane Carasau con verdure, pomodoro secco e acciughe Insalata […]
CORSO DI CUCINA BASE DI QUATTRO LEZIONI per poter dire con entusiasmo “vedrai cosa ti cucino!”. Ricette semplici della cucina italiana per la famiglia e per gli ospiti: primi piatti, secondi piatti e dolci. In ogni lezione saranno realizzate tre o quattro ricette e la classe, divisa in due squadre, si sfiderà nella realizzazione di un piatto. Ogni […]
