Archivi mensili per marzo, 2016

IL PRANZO DI PASQUETTA 2016

IL PRANZO DI PASQUETTA 2016

Lunedì 28 Marzo 2016 Menù Selezione di salumi locali, insalatine di campo, caprini freschi e le nostre uova Risottino agli asparagi, piselli, spinacini e parmigiano Cannelloni con formaggio fresco, bufala e il nostro pomodoro Cosciotto d’agnello arrosto con patate al rosmarino oppure Torta di erbe con verdure glassate Bicchierino con mousse all’arancia e cremoso di […]

IL PRANZO DI PASQUA 2016

IL PRANZO DI PASQUA 2016

Domenica 27 Marzo 2016 Menù: Stuzzichino di benvenuto con calice di bollicine Salame nostrano con i nostri sott’aceti e pane al formaggio Flan di piselli con salsa al parmigiano e carciofi in pastella Risotto con borragine, pinoli e crescenza Cannelloni con ragù di coniglio alla carbonara Cosciotto d’agnello in crosta di erbe e patate al […]

Giovanna Passeri Agriturismo e Scuola di Cucina
Via Vincenzo Foppa, 1
Monticello B.za (Lecco)
Telefono: +39 039 9202928
E-mail: info@giovannapasseri.com

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