1 NOVEMBRE 2018: Cassoeula

1-nov

1 NOVEMBRE 2018
a pranzo e a cena

MENU’ DELLA TRADIZIONE

Salame di fattoria e finger di polenta alla salvia
La Cassoeula
Bonbon di formaggio con la nostra confettura di fichi
Budino di zucca, amaretti e salsa al caramello

Costo: € 30,00 escluse bevande

Oppure

MENU’ DEL GIORNO

Flan di zucca, salsa al parmigiano e salvia in pastella
Risotto allo zafferano, vino rosso e luganega
Manzo all’olio con polentina di mais blu
oppure
Ratatouille d’autunno, polentina di mais blu e capreggio
Crespella flambata alla crema, mele e cannella

Costo: € 30,00 escluse bevande

Su prenotazione.

Giovanna Passeri Agriturismo e Scuola di Cucina
Via Vincenzo Foppa, 1
Monticello B.za (Lecco)
Telefono: +39 039 9202928
E-mail: info@giovannapasseri.com

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